Was sind Frutarier?

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In "Frutarier" stecken gleich zwei fremde Wörter – erstens das englische Wort für Frucht ("fruit") und zweites der hintere Teil des Wortes "Vegetarier". Das Wort hat also – ganz klar – etwas mit Essen zu tun. Frutarier verzichten wie Vegetarier und Veganer auch auf Fleisch und tierische Produkte. Außerdem – und genau das macht sie zu sogenannten Frutarieren – essen sie überhaupt keine Pflanzen, die man komplett essen oder aufschneiden muss, um sie verspeisen und genießen zu können. Der Grund: Frutarier wollen keine Pflanzen töten. Sie verzichten darum zum Beispiel auf Gemüsesorten wie Kartoffeln oder Zwiebeln, denn diese tragen ja auch die Wurzeln neuer Kartoffeln oder neuer Zwiebeln in sich. Sie sind also die Mütter neuer Pflanzen. Und diese neuen Pflanzen wollen Frutarier nicht einfach verspeisen. Und daher haben Frutarier auch eine sehr eingeschränkte Ernährung.

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