Warum ein Norsinger Winzer bei der Weinlese auf Handarbeit statt Vollernter setzt
Immer mehr Winzer in der Region ernten ihre Trauben mit einem Vollernter. Gerhard Zähringer aus Norsingen herbstet seine Trauben aber noch klassisch per Handlese. Ein Besuch im Rebberg.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
Ein Korso aus drei Autos und einem Traktor schlängelt sich die schmalen Straßen zum Batzenberg in Norsingen hinauf. Gerhard Zähringer, der den Traktor steuert, ist Aufsichtsratsvorsitzender der Winzergenossenschaft (WG) Norsingen und bewirtschaftet unmittelbar am Ortsrand eine Rebfläche. An einer Kreuzung kommt Heidi Zähringer, seine Schwester, dem Korso entgegen.
Sechs runde Edelstahl-Bottiche, die seit den ...