Warum ein Jung-Landwirt Erdbeeren auf Brusthöhe anbaut
Beim Waldeckhof in Weisweil testet man den Erdbeeranbau auf sogenannten Stellagen. Erste Erdbeeren konnten bereits geerntet werden. Die Arbeitsbedingungen sollen sich dadurch verbessern.
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Es ist heiß im Tunnel. Die Sonne blendet auch durch die milchig-weiße Plane, die die Erdbeeren überspannt. Kalter Wind presst gegen die Außenseite der Folie. Drinnen ist es windstill. Hummeln schwirren durch das Gewächshaus. Auf einer Länge von 60 Metern stehen die Pflanzen dicht an dicht in drei Reihen. Auf ...