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Bioweinbau

Warum dieses Jahr für Biowinzer viel Arbeit mit sich bringt

BZ-Abo Aktuell läuft die Weinlese auf Hochtouren. Für die Winzer, insbesondere auch die Biowinzer, brachte der Sommer einige Herausforderungen, zeigt ein Besuch in Bötzingen, Eichstetten und Merdingen.  

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Auch für Biowinzer war die diesjährige...ren von Weißburgunder angestochen hat.  | Foto: Mario Schöneberg
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Auch für Biowinzer war die diesjährige Vegetationszeit der Reben eine Herausforderung. Probleme bereitet unter anderem das Auftreten der Kirschessigfliege, die hier Beeren von Weißburgunder angestochen hat. Foto: Mario Schöneberg
"Das viele Wasser hat dem Boden gut getan, die Reben sind gut gewachsen und mussten nicht leiden – wir Winzer aber schon", fasst Winzer und Landwirt Harald Wochner aus Merdingen die aktuelle Situation seiner Zunft zusammen. Von mehr Aufwand für den Pflanzenschutz und nun auch mehr Arbeit für die Lese berichten auch die Bio-Winzer Thomas Schaffner aus Bötzingen und Friedhelm Rinklin auch ...

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