Ab ins Beet

Vor den Sommerferien wird in Breitnaus Schulgarten Salat geerntet

BZ-Abo Bevor Breitnaus Grundschüler in die Sommerferien starten, heißt es noch mal anpacken. Im Schulgarten warten grüne Köpfe darauf, geerntet, zubereitet und dann gegessen zu werden.  

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Gemeinsam mit Schulleiterin Carina Bach werden die grünen Köpfe geerntet. | Foto: Tanja Bury
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Gemeinsam mit Schulleiterin Carina Bach werden die grünen Köpfe geerntet. Foto: Tanja Bury
Zart und hellgrün, gekräuselt und dunkelrot, lang und fest: Salat ist nicht gleich Salat – das wissen die Kinder der Carl-Ludwig-Magon-Schule. Da gibt es beispielsweise den Pflück-, den Eichblatt und den Zuckerhutsalat. Sie alle wachsen im Schulgarten, genauer gesagt in den dort aufgestellten ...

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