Von Biengen in die Schweizer Berge
Die Hotelfachfrau und Köchin Lisa Rudolf aus Biengen betreibt ein Hotel in einem 300-Seelen-Bergdorf.
![Lisa Rudolf aus Biengen und ihr Partner Francesco Cunsolo | Foto: privat Lisa Rudolf aus Biengen und ihr Partner Francesco Cunsolo | Foto: privat](https://ais.badische-zeitung.de/piece/02/95/5a/7e/43342462-w-640.jpg)
BAD KROZINGEN-BIENGEN. Schon als Kleinkind saß Lisa Rudolf immer bei ihrer Mutter am Herd. Heute betreibt die 29-jährige Köchin und Hotelfachfrau gemeinsam mit ihrem Partner Francesco Cunsolo ein Hotel in den Schweizer Bergen, im Herzen von Graubünden, rund 20 Kilometer von Davos entfernt.
Von Topfguckerin Lisa blieb im Biengener Elternhaus auch die Oma nicht verschont. "Ich hatte sogar einen eigenen Minibackofen", erinnert sich die junge Gastronomin an ihre Kindheit mit warmen Apfelstückchen in Blätterteig. Doch ...