Ein Asia-Markt erwartete ein Paket mit lebenden Wollhandkrabben. Doch deren Einfuhr ist verboten. Die Behörden mussten einschreiten. Nur einer von vielen Fällen, der die Lebensmittelaufsicht im Land beschäftigte.
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Ein Produkt, bei dem sämtliche Proben beanstandet werden – das finden Baden-Württembergs Lebensmittelkontrolleure nicht alle Tage. Jenseits von problematischen "Nicotine Pouches", tabakfreien Nikotinbeutel, zeigt ihr jüngster Jahresbericht aber: Im Südwesten haben Lebensmittel, ...