Verborgene Theken: Tapas & Vino in der Bardénia in der Wiehre

"Kochen ist Phantasie", sagt Armin Schäfer, Betreiber der Tapas und Wein Bardénia. Seit drei Jahren werden in dem Lokal in der Wiehremer Kirchstraße mutige Tapas-Kreationen serviert – mit Orientierung an den spanischen Ursprüngen. Ein Besuch.

Dorothea Winter
Mi, 15. Aug 2018, 15:38 Uhr
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Der Name ist Konzept. Tapas und Wein. ...ssikern und ausgefallerene Kreationen. | Foto: Dorothea Winter — 1/9
Der Name ist Konzept. Tapas und Wein. Und das mit täglich wechselnden und saisonal angepassten Wochengerichten, Tapas-Klassikern und ausgefallerene Kreationen. Foto: Dorothea Winter

Name und Konzept
Der Name ist Konzept: Tapas und Wein. Und das mit täglich wechselnden und saisonal angepassten Wochengerichten, traditionellen Tapas-Klassikern und verrückten und modernen Interpretationen.
Das Ambiente
Das gemütliche Flair der Bardénia ...