Verborgene Theken: Die Pizzeria Friedrichstal in Merzhausen

Definitiv nichts für Low-Carb-Verfechter, dafür aber umso mehr für Pasta-Verrückte: Die familiengeführte "Pizzeria Friedrichstal" in Merzhausen. Frische Zutaten, alles selbst hergestellt und ein große Auswahl sind die Parameter des Konzepts von Besitzers Augustino Cozza.

Dorothea Winter
Fr, 11. Mai 2018, 17:06 Uhr
Geschäfte

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Pizza wird traditionell mit dünnem, kn...en Boden und frischem Belag angeboten. | Foto: Dorothea Winter — 1/9
Pizza wird traditionell mit dünnem, knusprigen Boden und frischem Belag angeboten. Foto: Dorothea Winter

Das Konzept
Das Konzept der Pizzeria ist sehr stringent: Beste italienische Küche in behaglicher Verweil-Atmosphäre, gepaart mit aufmerksamen Servicepersonal und einem Besitzer, dessen Herzblut dafür brennt. So sehr, dass er sogar seine eigene Hochzeit in der Gaststätte feierte.
Alle Speisen werden ...