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Glosse

Ton, Steine, Käse

BZ-Plus Holländer müssen jetzt tapfer sein: Frau Antje kommt gar nicht aus Holland, sondern aus der Steinzeit. Der Fund des ältesten Stücks Käse wirft ein neues Licht auf die Menschheitsgeschichte.  

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Viele Jahre galt Frau Antje als Mutter...Fund in Kroatien wissen wir es besser.  | Foto: dpa
Viele Jahre galt Frau Antje als Mutter aller Käse. Seit einem archäologischen Fund in Kroatien wissen wir es besser. Foto: dpa
Früher galten noch klare Regeln. Das Mindesthaltbarkeitsdatum markierte eine rote Linie, hinter der Tod und Verderben lauern. Heute wird diese ...

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