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Tipps für Single-Haushalte zu weniger Verschwendung in Freiburg

Man kennt es: Man will ein neues Rezept ausprobieren, kauft dafür bestimmte Zutaten extra ein – und nutzt sie nie wieder. Irgendwann landen sie im Müll. Wir haben Tipps, wie DU weniger Lebensmittel wegwerfen musst.

Clara Dünkler
Mi, 18. Dez 2019, 18:17 Uhr
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Es ist kein Geheimnis: Wir verschwenden Unmengen an Lebensmittel. In Deutschland werden jährlich etwa 4,4 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in privaten Haushalten produziert. Eine Studie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) besagt, dass 44 Prozent der Abfälle vermeidbar sind. Besonders Einpersonen-Haushalte werfen mehr weg, als sie müssten. Zu ihnen zählen auch ...