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Bonndorf / Wutach

Streuobstwiesen im Schwarzwald: Uralte Bäume retteten den Bauern einst das Leben

BZ-Plus "Einer ist mindestens 150 Jahre alt", sagt ein Bio-Bauer mit Blick auf seine Birnbäume. Oftmals müssen Streuobstwiesen weichen – doch in Bonndorf und Ewattingen, zum Beispiel, gibt es sie noch.  

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Fällt ein Obstbaum auf den Streuobstwi...pfer, wird wieder ein neuer gepflanzt.  | Foto: Christa Maier
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Fällt ein Obstbaum auf den Streuobstwiesen rund um Wutach dem Sturm zum Opfer, wird wieder ein neuer gepflanzt. Foto: Christa Maier
Rund um Bonndorf und Wutach gibt es noch die Form des extensiven Obstbaus. Woher die Streuobstwiesen kommen, weiß Markus Grüninger (58), ein Bio-Landwirt, der in Wutach-Ewattingen neben Mutterkuhhaltung 80 Hektar Fläche bewirtschaftet und einen Kompostplatz betreibt.
Ihm gehören 150 Streuobstbäume, darunter sehr alte Birnbäume. "Einer ist mindestens 150 Jahre alt", weiß Grüninger aus ...

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