Konsum in der Krise
Sonnenblumenöl wird vorerst Mangelware bleiben
Mehr als die Hälfte allen Sonnenblumenöls kommt aus der Ukraine. Es wird knapp bleiben. Gastronomie und Lebensmittelindustrie stehen vor Herausforderungen, Verbraucher vor leeren Regalen.
Carsten Hoefer
Mo, 18. Apr 2022, 12:20 Uhr
Wirtschaft
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"Bei Sonnenblumenöl ist die Ukraine der wichtigste Lieferant weltweit", sagt ein Sprecher des Verbands der ölsaatenverarbeitenden Industrien (Ovid) in Berlin. ...