Beim Rümminger Unternehmen „Hügel - mehr Garten“ gibt es immer etwas zu entdecken. Natürlich gilt dies auch für den Weihnachtsmarkt am Samstag, 14. Dezember.
Auf dem Areal an der Mühlenstraße sind am Samstag, 14. Dezember, 25 rustikale Stände von Kunstschaffenden und Erzeugern aus der Region zu finden, an denen man sich von 12 bis 21 Uhr in stimmungsvoller Atmosphäre jede Menge Inspiration holen kann. Für die Kinder wird ein Lagerfeuer zum Stockbrotgrillen entzündet, außerdem stattet ihnen der Nikolaus um 15 und 18 Uhr einen Besuch ab.
Nicht nur an den Ständen der Aussteller - dort gibt es handgemachte Unikate aus Filz, Stoff, Holz, Papier, Metall, Keramik und vielen anderen Materialien - auch an den Verpflegungsstationen sei die Vielfalt groß, kündigt Claudia Hügel, Leiterin des Gartencenters mit Café, an. So bietet die Narrenclique der Rümminger Zwerge Gemüsesuppe mit Würstchen an, während die rumänischen Mitarbeitenden des Betriebs transsilvanisches Gulasch vorbereiten. Aber auch mit Raclette, Schupfnudeln, Rahmfladen oder frischen Waffeln kann man sich stärken. Auch die Familie Krumm aus dem Stapflehus Binzen ist mit Spirituosen-Spezialitäten wieder dabei.
Das Café des Gartencenters selbst hält sich mit der Bewirtung zurück. So können sich die Besucher ganz auf die unzähligen ausgesuchten Pflanzen und Dekorationen, Accessoires und Geschenkideen konzentrieren, die Claudia Hügel und ihr Team präsentieren.
Natürlich bietet das Fachgeschäft auch Weihnachtsbäume an. „Alle aus eigener Zucht“, wie Claudia Hügel betont. Sie wurden auf der Lucke oder in Waldstücken bei Rheinfelden gezogen und erst wenige Tage vor dem Markt geschlagen.
„Frischer und regionaler geht es nicht“, ergänzt die Landschaftsgärtnerin: „Auf Wunsch liefern wir den Baum gegen einen kleinen Aufpreis direkt vor die Haustür“. Nahezu das gesamte Hügel-Team wird vor Ort sein. „Auch die Poolleute“, wie Hügel betont. Denn wer einen eigenen Pool plant, sollte damit im Winter beginnen. In diesem Bereich kann Gartenbau-Hügel eine neu gestaltete Ausstellung präsentieren, die auch naturnahe Lösungen ohne Chemie zeigt. Auch ein skandinavischer Hot Tub wird angefeuert.
Das Gartencafé ist am 21. Dezember letztmals geöffnet, während das Gartencenter auch am 23. Dezember noch bis Mittag für die Kunden da ist. Danach wird eine Winterpause bis zum 17. Februar eingelegt. Die Garten- und Landschaftsbauer nehmen ihre Arbeit bereits am 13. Januar wieder auf.
Für 2025 steht der Anbau eines neuen Personalgebäudes im rückwärtigen Bereich an, mit dem der Betrieb seine Infrastruktur an die wachsende Belegschaft anpasst, die bald die Marke von 70 Kräften erreicht. Darunter sind mittlerweile elf Azubis. Der neue Veranstaltungskalender für 2025, der ab Weihnachten online ist, greift mutig auch kontrovers diskutierte aktuelle Themen wie den Cannabis-Anbau auf, über den aufgeklärt wird.
Markus Hügel, Landschaftsgärtnermeister und Fachagrarwirt für Baumpflege, gründete sein Unternehmen 1992 noch als Auszubildender. Sein erster Azubi, Dominik Hoff, ist seit 30 Jahren eine unverzichtbare Stütze. Und auch Mitgeschäftsführer Markus Abels ist ein Eigengewächs und bereits 20 Jahre dabei. Die Fachzeitschrift Taspo zeichnete die Hügels 2021 unter den inhabergeführten Gartencentern als Deutschlands Nummer eins aus. 2023 holten Markus und Claudia Hügel zudem den Branchen-Oscar in der Kategorie Ausbildung.
