Arbeiten im Feldberger Hof hat viele Vorteile, die das Familienhotel zum beliebten Arbeitgeber machen. Gute bis überdurchschnittliche Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten gehören dazu. Ein besonderes Augenmerk wird auf die Ausbildung von gelegt.
Familienurlaub mit Spaß und in entspannter Atmosphäre die Lage am Feldberg und ein umfangreiches, altersgerechtes Angebot machen den Urlaub in dem Familienhotel zu einem besonderen Erlebnis für Eltern und Kinder. Badeparadies, Funpark, Fundorena, Spielplatz und einiges mehr bieten jede Menge Abwechslung. Und Kinder im Alter zwischen sechs Monaten und 15 Jahren werden in verschiedenen Altersgruppen bestens betreut, so dass die Eltern auch einmal Zeit für sich genießen können. So nimmt es nicht Wunder, dass der Feldberger Hof zu den 25 besten Familienhotels in Deutschlands zählt und zum familienfreundlichsten Hotel Baden-Württembergs gekürt wurde.
Aber nicht nur das Wohl der Gäste, sondern auch das der Mitarbeitenden liegt den beiden neuen Geschäftsführern Nathalie und Sebastian Banhardt in besonderer Weise am Herzen. Rund 120 Mitarbeiter aus 20 Nationen sind im Feldberger Hof in den Bereichen Rezeption, Reservierung, Housekeeping, - Technik, Küche, Service, Animation und Management tätig. Ihnen, die sie als Herzstück des Hotels bezeichnen, gilt die besondere Wertschätzung der Banhardts, dementsprechend sind auch die Arbeitsbedingungen gestaltet. Dies bedeutet: Eine gleiche Bezahlung von Mann und Frau ist seit jeher - eine Selbstverständlichkeit, 60 Prozent der Führungspositionen sind mit Frauen besetzt. Geboten wird eine gute bis überdurchschnittliche Bezahlung, Lohnkostenoptimierung und Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Zudem stehen renovierte Personalzimmer in unmittelbarer Nähe des Feldberger Hofes zur Verfügung, ausgestattet mit TV-Anschluss und kostenlosem WLAN. Und bei Bedarf werden die Mitarbeitenden auch bei der Wohnungssuche unterstützt. Auf Wunsch wird Vollverpflegung angeboten, eine gut ausgestattete Küche im Personalhaus bietet darüber hinaus die Möglichkeit, selbst zu kochen. Die Mitarbeitenden können zudem die hoteleigenen Anlagen wie Schwimmbad, Sauna, Fitnessstudio und Fundorena kostenlos nutzen.
Den Bedürfnisses der Eltern unter den Mitarbeitenden wird ebenfalls Rechnung getragen. Ab einem Alter von sechs Monaten werden ihre Kinder in der Kinderbetreuung des Hotels kostenlos mitbetreut, ein Platz im - Schwimmkurs ist ab vier Jahren gesichert. Zudem wird für die Kinder betreutes Mittag- und Abendessen und saisonal abwechselnde Programme mit gleichaltrigen Kindern angeboten.
Ausländische Fachkräfte spielen heutzutage Zeit eine immer größere Rolle. Das weiß man auch im Feldberger Hof und engagiert sich in besonderer Weise für Mitarbeitende aus vielen Ländern. So wird die Visumsabwicklung übernommen, werden Flüge gebucht und bezahlt. Zudem werden Online-Sprachkurse angeboten.
Eines liegt den Verantwortlichen besonders am Herzen: Die individuelle Entwicklung und Förderung der Fähigkeiten der Mitarbeitenden. Wichtig sei es, die Potenziale eines jeden Einzelnen herauszufinden und zu fördern - ein Schlüssel zum Erfolg, der auch der Mitarbeiterbindung dient, erklärt Nathalie Banhardt. Den Mitarbeitenden wird die Möglichkeit geboten, sich weiterzuentwickeln und weiterzubilden. Sie werden dabei sowohl in zeitlicher und finanzieller Hinsicht unterstützt, individuelle Karrierepläne werden entwickelt.
Und wer sich bewährt, hat die Möglichkeit, schnell aufzusteigen. Unterstützt wird auch die Entwicklung der Führungskräfte. Dazu gehört unter anderem die Schulung der Abteilungsleiter, um sie zu befähigen, Mitarbeitende und Auszubildende „mitzunehmen“. Denn es wird ein kooperativer Führungsstil gepflegt, Ziele werden gemeinsam definiert.
Geachtet wird zudem auf eine Work-Life-Balance mit einer 40-Stunden Woche, Überstunden sind die absolute Ausnahme. Und auf Wunsch können die Mitarbeitenden auch statt an fünf nur an vier Tagen arbeiten, dann aber zehn Stunden. Urlaubswünsche werden so weit wie möglich berücksichtigt, die Arbeitszeiten können situationsabhängig, etwa bei Schwangerschaft, flexibel gestaltet werden.
Für eine familiäre Atmosphäre sorgen verschiedene Events für die Mitarbeitenden wie Grillabende, gemeinsame Wanderungen oder Weihnachtsfeiern. Und eine Hausseelsorgerin kümmert sich um die Anliegen der Beschäftigten nicht nur in beruflichen, sondern auch in privaten Belangen.
Die Stellung von Mitarbeiterkleidung, ein elektronisches Zeiterfassungssystem, eine Mitarbeiter-App mit Dienst- und Urlaubsplanung sowie kostenlose Parkplätze am Haus sind weitere Pluspunkte. Der Ausbildung wird im Feldberger Hof besondere Bedeutung beigemessen. Ausgebildet wird unter anderem in den Berufen Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Hotelfachmann/-frau, Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit, Koch/Köchin, Fachkraft für Küche, Fachkraft für Gastronomie (2 Jahre) sowie in den Studiengängen Bachelor of Arts: BWL mit Fachrichtung Tourismus, Hotellerie und Gastronomie und Bachelor of Arts: Hotelmanagement.
Angesichts der vielschichtigen Aufgaben in dem Hotel haben die jungen Menschen die Möglichkeit, verschiedene Bereiche kennenzulernen und sich Gedanken zu machen, wo ihr Weg sie hinführen soll, ein sehr wichtiger Aspekt. Das Besondere an der Ausbildung: Jeder Bereich hat einen eigenen Ausbilder und damit Ansprechpartner, der Fragen beantwortet, Feedback gibt und Ziele sowie Lernaufgaben festlegt. Um die Auszubildenden zu fordern, dürfen sie schon früh Verantwortung und die Leitung von Projekten übernehmen. Bei den regelmäßigen Treffen der Auszubildenden wird nicht nur über Aktionen und Abläufe im Hotel informiert, die jungen Mitarbeitenden haben zudem die Möglichkeit, eigene Ideen zu präsentieren. Für den Teamgeist gibt es immer wieder Events und gemeinsam Aktivitäten wie den Ausflug der Auszubildenden.
Und die Hausseelsorgerin kümmert sich auch um die Belange des beruflichen Nachwuchses. 30 junge Auszubildende lernen derzeit im Feldberger Hof einen Beruf. Im Ausbildungsjahr 2023/24 sind alle Ausbildungsplätze belegt, für 2024/25 nur noch wenige Plätze verfügbar, so die Geschäftsführerin.
Man sei ein extrem innovativer Betrieb und immer darauf bedacht, die Prozesse zu optimieren und für die Mitarbeitenden zu vereinfachen, fasst Nathalie Banhardt zusammen. Dank des Personalentwicklungskonzeptes gehört der Feldberger Hof zu den besten Arbeitgebern in Deutschland. Dies bestätigte auch die Jury des Hospitality HR-Awards 2016 bei der Auswahl der besten und innovativsten Konzepte im Personalmanagement; das ganzheitliche Personalentwicklungskonzept wurde mit einem Ehrenpreis gewürdigt. Darüber hinaus erhielt der Betrieb für sein Ausbildungskonzept das Gütesiegel „Exzellente Ausbildung in der Hotellerie“.
