SILVESTERMENÜ
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![So bringt Bernd Werner den Seeteufel auf den Tisch. | Foto: pr So bringt Bernd Werner den Seeteufel auf den Tisch. | Foto: pr](https://ais.badische-zeitung.de/piece/04/b4/09/03/78907651-w-640.jpg)
Sternekoch Bernd Werner empfiehlt für den Hauptgang des Silvestermenüs einen Seeteufel auf Karottenpüree mit Sternanis-Soße. Das Rezept gilt für ...