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Es ist das Sahnehäubchen auf der Entwicklung der Eisdiele Cortina: Ihre Geschichte soll in einem Museum in den Dolomiten dokumentiert werden. Auf dem Foto: Die beiden Chefs der Eisdiele Stefano Nadal und Marco Sagui und Mitarbeiter Diones „Jonny“ Zechinel mit dem Jahrbuchbeitrag 2009, der dazu die Grundlage liefert. Foto: Heiner Baur
SCHOPFHEIM. Auf sie ist Verlass und der Vergleich mit den Schwalben ist keinesfalls deplatziert: Die Rede ist von Schopfheims Eismachern. Nach dem 3. Oktober, ...