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SAGEN SIE MAL . . .: "Ich bin viel Rad gefahren, bis es mir geklaut wurde"

BZ-FRAGEBOGEN, diesmal ausgefüllt von Michael Gardewin, Küchenchef in "Omas Küche" in der Wiehre.  

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WIEHRE (ckb). Seit September ist er Chef der Küche in "Omas Küche" in der Hildastraße: Michael Gardewin. Geboren wurde er in Oldenburg, lebt aber seit drei Jahren im Süden und fühlt sich mittlerweile in Freiburg richtig wohl. Er ist 27 Jahre alt.

Sie sind ja gar keine Oma . . .
(lacht). Ne, wirklich nicht. Muss man aber auch nicht, um in der Küche von "Omas Küche" zu arbeiten.
Gibt es ein Oma-Geheimrezept?
Eigentlich nicht. Wir haben ...

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