Rustikal, regional und selbst erzeugt
Das facettenreiche Angebot des 1. Großherrischwander Erntemarkts stieß auf reges Interesse / BSE ist offenbar kein Thema mehr.
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HERRISCHRIED-GROSSHERRISCHWAND (am). Das große Interesse am ersten Erntemarkt beim Klausenhof am Sonntag (wir berichteten) war eine Ermutigung für die Standbetreiber, die viele Ideen und viel Arbeit in ihr breites Angebot selbsterzeugter Waren gesteckt hatten.
Nach Einschätzung von landwirtschaftlichen Selbstvermarktern wie Gerd und Angelika Zumkeller vom Häuserner Schwarzwaldhof ist die Verbrauchernachfrage nach regional und meist ...