Regionales Essen schmeckt
Die badische Küche hat einen guten Ruf; vor allem aber sind die meisten Patienten eher daran als an norddeutsches Essen gewöhnt. Die Umstellung vom Zulieferer Mengede aus dem südlichen Münsterland zur Fleischerei Kaltenbach aus Schallstadt trägt dem Rechnung.
bf
Mo, 15. Sep 2008, 16:00 Uhr
Müllheim
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