Preise für Fleisch und Wurst klettern

Metzgermeister kompensiert höhere Kosten / Waren ein bis zwei Euro pro Kilogramm teurer / Kunden nehmen’s bislang gelassen.  

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Metzgermeister Wolfgang Ebner hat vor ...n profitiert er jetzt noch mehr davon.  | Foto:  Duygu-D'Souza, Susann
Metzgermeister Wolfgang Ebner hat vor einem Jahr seine Beleuchtung mit LED ausgestattet. Bei den steigenden Strompreisen profitiert er jetzt noch mehr davon. Foto:  Duygu-D'Souza, Susann

. Seit Monaten steigen die Preise für Lebensmittel. Ganz oben auf der Liste stehen laut der Verbraucherzentrale in den Vergleichsmonaten August 2021 zu August 2022 Öl (pflanzliche Öle +51,4 Prozent), Butter (+74,6 Prozent) und Fleisch (ohne Geflügel +27,5 Prozent).

Metzgermeister Wolfgang Ebner, der seit 1999 die gleichnamige Metzgerei in der Waldshuter Innenstadt betreibt, weiß, wie teuer Fleisch und auch Wurstwaren geworden sind. "Es ist nicht ...

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