Preise für Fleisch und Wurst klettern
Metzgermeister kompensiert höhere Kosten / Waren ein bis zwei Euro pro Kilogramm teurer / Kunden nehmen’s bislang gelassen.
Susann Duygu-D’Souza
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. Seit Monaten steigen die Preise für Lebensmittel. Ganz oben auf der Liste stehen laut der Verbraucherzentrale in den Vergleichsmonaten August 2021 zu August 2022 Öl (pflanzliche Öle +51,4 Prozent), Butter (+74,6 Prozent) und Fleisch (ohne Geflügel +27,5 Prozent).
Metzgermeister Wolfgang Ebner, der seit 1999 die gleichnamige Metzgerei in der Waldshuter Innenstadt betreibt, weiß, wie teuer Fleisch und auch Wurstwaren geworden sind. "Es ist nicht ...