Neueröffnung: Café-Bar Centrale

Die italienische Café-Bar Centrale ist Anfang Dezember in der Freiburger Dietler Passage eröffnet worden. Inhaber Marco Grespan fährt zur Zeit öfters nach Italien, um dort auf die Suche nach Anregungen für seine Lokalität zu gehen: "Mein Café soll typisch italienisch sein!"

Katharina Wenzelis
Mo, 19. Jan 2009, 15:23 Uhr
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Das Ambiente
Für ein typisches, italienisches Café muss natürlich auch die Inneneinrichtung italienisch sein. Bis auf die Theke, die Marco Grespan vom ...