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Mensa-Umfrage: Wie findest du den Vegetariertag?

Steckrüben-Karottentopf, marokkanische Butternusskürbisse oder Gnocchi-Gemüse-Pfanne: Beim "Green Day" haben die Mensaköche heute in allen Freiburger Mensen ausschließlich vegetarische Gerichte angeboten. Schön für die Vegetarier, dumm für Fleischliebhaber. Wir haben uns in der Mensa Rempartstraße umgehört.  

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José Ramón Jernandez, 21 Jahre, studiert Philosophie:
"Ich bin seit ...

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