Leckerli, Spritz und Burehifele

Zu Besuch in der Weihnachtsbäckerei von Materne Hauk

Pascal Cames

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Bredele heißt im Elsass das Weihnachtsgebäck | Foto: crta/meyer — Bredele heißt im Elsass das Weihnachtsgebäck Foto: crta/meyer

Kinder lieben sie ganz besonders – Weihnachtsplätzchen. Jedes Jahr geht für sie ein Traum in Erfüllung: Endlich naschen, so viel man mag, Springerle, Buttergebäck, Anissterne... Bäckermeister Materne Hauk aus Reichstett im Elsass ...

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Schlagworte: Materne Hauk, Boulangerie-Pâtisserie Hauk

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