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In Reih und Glied steht der Panettone in den Auslagen italienischer Konditoren. Foto: Martina Cristofani (dpa)
Was den Deutschen der Christstollen, ist den Italienern der Panettone. Die Weihnachtszeit ist ohne den süßen, kuppelförmigen Früchtekuchen aus Hefeteig schlicht undenkbar. Auch nach dem traditionell mehrgängigen Weihnachtsessen wird von Venezien bis Palermo ein Panettone als Nachtisch serviert – ...