Vor 15 Jahren wurde sie eröffnet, heute zählt sie - für Touristen ebenso wie für einheimische Fast-Food-Freunde - zu den Attraktionen Freiburgs: Die Markthalle zwischen Martinstor und Grünwälderstraße. Ein Bericht von Reinhard Leßner mit Fotos von Thomas Kunz.
A m 6. Juni 1987 schritt OB Rolf Böhme zur symbolischen Tat: Er durchschnitt ein Wurstband und gab damit den Weg zu einer neuen Freiburger Attraktion frei: zur Markthalle am Martinstor. Seit jener Eröffnung vor gut 15 Jahren haben Zigtausende die Multi-Kulti-Luft im ehemaligen Druckhaus der Freiburger Zeitung beschnuppert. Dort, wo es einst nach Papier, Blei, Druckerschwärze ...