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Kellermeister ist ein toller Beruf

Rainer Rosswog erzählt.  

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Was passiert eigentlich in der Winzergenossenschaft Königschaffhausen? Lukas Reinacher und Celine Erbsland, Klasse 4 b, Maria Sibylla Merian Grundschule in Endingen, interviewten den Kellermeister Rainer Rosswog.

Zisch: Welcher Wein hat sich in den letzten fünf Jahren am besten verkauft?

Rainer Rosswog: Steingrüble Spätburgunder Rotwein.

Zisch: Welcher Wein verkauft sich zur Zeit am besten?

Rosswog: Cuvée Natalie Rotwein, das ist ein Wein zu Ehren der Weinprinzessin.

Zisch: Wie viele verschiedene Weinsorten haben Sie?

Rosswog: 14 verschiedene Rebsorten und davon 80 verschiedene Weinsorten.

Zisch: Und wie viele Mitarbeiter?

Rosswog: 30 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen.

Zisch: Wie teuer ist der teuerste Wein, und wie billig der billigste?

Rosswog: Der teuerste Wein kostet: 394,90 Euro (neun Liter Flasche). Der billigste Wein kostet zwei Euro.

Zisch: Was ist der älteste Wein, und was ist der neuste Wein?

Rosswog: Ältester Wein hat den Jahrgang 1949 und heißt Ruländer Natur. Neuster Wein ist Jahrgang 2009 und ist ein Rotwein.

Zisch: Seit wie vielen Jahren gibt es eigentlich die Winzergenossenschaft?

Rosswog: Gründung war 1933, dieses Jahr sind wir 77 Jahre alt.

Zisch: Wie viele Winzer gehören denn zu der Winzergenossenschaft?

Rosswog: Die Winzergenossenschaft hat 371 Mitglieder.

Zisch: Regnum ist ein teurer Wein, was für Trauben sind da enthalten?

Rosswog: Spätburgunder Trauben aus über 40 Jahre alten Weinbergen.

Zisch: Herr Kellermeister, was gefällt Ihnen an ihrem Beruf?

Rosswag: Es macht mir riesig Spaß, aus den Trauben der Winzer guten Wein und Sekt zu machen.
Zisch:
Haben sie Probleme mit dem Winzernachwuchs?

Rosswog: Die Winzer im Dorf sind 26 Jahre alt. Leider gib es zurzeit keine jungen Leute, die Winzer lernen wollen.

Ressort: Zisch-Texte

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