Kaffee zum Gehen im lässigen Sessel
Hauptbahnhof beginnt sich zunehmend als Passage zu etablieren. 2 min
Holger Lühmann
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n der Wirtschaft muss man wachsam sein. Die Konkurrenz schläft nicht, gerade wenn es um den Wachmacher Kaffee geht. Nach der Eröffnung einer neuen "Starbucks"-Filiale im Hauptbahnhof verkaufen jetzt insgesamt sieben Geschäfte frisch gebrühten Kaffee und alles, was dazu gehört. Trotz Service- und Preisdrucks auf Geschäftsinhaber: "Starbucks" könnte sich für viele andere Ladenbetreiber positiv auswirken.
I"Es ist zwar eine Konkurrenz, aber auch eine Bereicherung", sagt Markus Hollerbach, Inhaber der Cafeteria "Les Garçons" und Starbucks-Nachbar. "Je attraktiver die Dienstleister im ...
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