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Ist Butter oder Nutella gesünder auf dem Croissant?

"Die Butter, wenn sie dünn aufgestrichen ist, ist sicherlich gesünder", weiß die Freiburger Ernährungswissenschaftlerin Eva Meininger. "Bei Nutella ist der größte Knackpunkt der raffinierte Zucker."  

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Croissant  | Foto: dpa
Croissant Foto: dpa
In einem 450-Gramm-Glas Nutella stecken immerhin 84 Stück ...

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