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Gute Aussichten

Wasenweiler Winzer sind auf Erfolgskurs.  

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Gutes Gespann: Der Kellermeister der W...im An- und Ausbau des Weines setzen.    | Foto: Ulrike Ehrlacher, dwi
Gutes Gespann: Der Kellermeister der Wasenweiler Winzer, Horst Frei (links), und Geschäftsführer Thomas Wihler wollen Akzente im An- und Ausbau des Weines setzen. Foto: Ulrike Ehrlacher, dwi

Seit gut einem Jahr hat das Weinhaus Wasenweiler Winzer einen neuen Kellermeister und ist damit qualitativ auf Erfolgskurs. Horst Frei hat sich nicht nur vorgenommen, zusammen mit den Genossenschaftswinzern den bisher schon eingeschlagenen Weg weiterzuentwickeln. Der 36-jährige Eichstetter hat auch praktisch schon einige Zeichen gesetzt. Der erste Herbst unter seiner Regie ist im Keller und die 2014er-Tropfen versprechen Trinkgenuss.

"Ich habe hier in Wasenweiler das gefunden, was mir total Spaß macht", sagt Frei, der in diesem Zusammenhang auf seine Vorliebe für Spätburgunder hinweist. Und da das Weinhaus Wasenweiler bekanntlich ein traditioneller Rotweinbetrieb ist, kam ihm das Angebot, als Kellermeister im Ihringer Teilort tätig zu ...

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