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Geschafft: Alles klar für frohe Ostern!

Ob im Kindergarten, in der Bäckerei oder in der Gastronomie: Die Vorbereitungen auf die Osterfeiertage sorgten für Hochbetrieb.  

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Die Kinder  vom Zwergenland im Kinderg...chts) und Angelika Gerig ihre Freude.   | Foto: mario schöneberg
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Die Kinder vom Zwergenland im Kindergarten Holzhausen haben beim Filzen von Ostermotiven unter Anleitung von Marion Wutschig (rechts) und Angelika Gerig ihre Freude. Foto: mario schöneberg

BREISGAU. Das Osterfest steht vor der Tür. Damit für die Feiertage alles fertig ist, waren jede Menge Vorbereitungen gefragt: Osterdekoration in den eigenen vier Wänden, Besuche auf den Ostermärkten der Region und natürlich das Zusammenstellen der Osternester. Letzte Hand kann am heutigen Samstag angelegt werden. Wir fragten nach, wie sich Bäcker und Gärtner, Gastwirt und Kindergärten auf Ostern vorbereiteten.

GEBÄCK UND PRALINEN
Für Hochbetrieb sorgt Ostern bei den Bäckereien und Konditoreien. Denn hier wird, wie bei der Bäckerei-Konditorei Zängerle in Gottenheim, noch bis zum heutigen Samstag fleißig gearbeitet. Die sieben Mitarbeiter in der Backstube hantieren mit Butter, Eiern und Mehl, aber auch mit Kakao, Sahne und Hochprozentigem. Denn unter der Regie ...

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