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"Gedeckter Tisch für Kirschessigfliege"

DREI FRAGEN AN Günter Linser von den Opfinger Winzern zum Verzicht auf den Eiswein.  

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Günter Linser in seinen Opfinger Reben  | Foto: Ingo Schneider
Günter Linser in seinen Opfinger Reben Foto: Ingo Schneider

OPFINGEN. Wer sich angesichts der gerade herrschenden kühleren Temperaturen schon auf einen Schluck Opfinger Eiswein vom Tuniberg freut, wird enttäuscht sein. Die Ernte des besonderen Tropfens fällt am ganzen Tuniberg aus. BZ-Mitarbeiterin Eva Opitz hat Günter Linser von den Opfinger Winzern nach den Gründen gefragt.

BZ: Es gibt Eiswein, so wie es zum Beispiel auch Eistee gibt. Aber anders als beim Tee heißt der Zusatz "Eis" ...

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