Frostige Nächte

Für die Eiswein-Lese rund um Freiburg herrschen derzeit ideale Bedingungen

BZ-Abo Eiswein ist eine Rarität. Doch dieses Jahr herrschen nahezu ideale Bedingungen für den edlen Tropfen. Einige Winzer haben das Risiko gewagt und rücken für die Lese bei Minustemperaturen aus.  

Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen
Um 4.30 Uhr ging die Eisweinlese am Dienstag am Batzenberg  los.  | Foto: Timo Dörr
1/16
Um 4.30 Uhr ging die Eisweinlese am Dienstag am Batzenberg los. Foto: Timo Dörr
Minus 7,5 Grad zeigte das Thermometer am Dienstagmorgen in Pfaffenweiler. Dick eingepackt in Skiklamotten ging es um 4.30 Uhr für die Winzerinnen und Winzer los auf den Batzenberg. In kleinen Eimern wurden die gefrorenen Gutedeltrauben gesammelt und so zum Pfaffenweiler Weinhaus gebracht. Damit sich keine zu großen Eisklumpen bildeten, die nicht gepresst werden können, wie Geschäftsführer Stefan Männle berichtet.
"Die Erwartungen wurden übertroffen." ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2025 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

BZ-Abo -Artikel - exklusiv im Abo

Mit BZ-Digital Basis direkt weiterlesen:

3 Monate 3 € / Monat
danach 15,90 € / Monat

  • Alle Artikel frei auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar

Abonnent/in der gedruckten Badischen Zeitung? Hier kostenlosen Digital-Zugang freischalten.

Schlagworte: Stefan Männle, Stephan Kusser, Kevin Stöhr

Weitere Artikel