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Gastro im Kino

Französische Doku zeigt das Leben einer Koch-Familie

"Entre les Bras – 3 Sterne. 2 Generationen. 1 Küche" ist mehr als nur das Porträt des Drei-Sterne-Kochs Michel Bras und seiner Familie.  

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Versuchslabor Küche: Michel Bras (links) und sein Sohn Sébastien   | Foto: dpa
Versuchslabor Küche: Michel Bras (links) und sein Sohn Sébastien Foto: dpa
So ähnlich wird es wohl aussehen, wenn ein Maler beginnt, die Leinwand mit Farbe zu füllen. Den Pinsel routiniert geführt, mit eleganter Bewegung die einzelnen Farbtöne aufgetragen, dünne Striche, dicke Striche. Und aus der Fülle der für sich gesehen abstrakten Elemente formt sich ...

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