Fotos: Hier schläft und isst der Papst in Freiburg
Die meiste Zeit seines Besuches in Freiburg wird Papst Benedikt XVI. im Collegium Borromaeum verbringen. Er wird im Priesterseminar schlafen, essen und beten. Ein Blick hinter die Mauern an der Schoferstraße.
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Im Priesterseminar an der Schoferstraße in Freiburg werden seit 1827 künftige Priester ausgebildet. Benannt ist das Collegium Borromaeum... Foto: Dominic Rock
...nach dem heiligen Karl Borromäus (1538-1584), der Erzbischof und Kardinal von Mailand war. Im sogenannten CB wird Papst Benedikt XVI. bei seinem Besuch schlafen, beten und - essen. Foto: Dominic Rock
Er ist der Mann hinter den Töpfen: Michael Barz. Der 41-Jährige ist Chefkoch im CB. Im Schöpflöffel hat Barz Kartoffelsuppe für die Seminaristen... Foto: Dominic Rock
...für den Papst und seinen Tross bereiten der Koch und sein Team Frühstück, Mittag- und Abendessen zu. Beim Mittagessen mit der Deutschen Bischofskonferenz am Sonntag wollen 130 Gaumen befriedigt werden... Foto: Dominic Rock
Auf dem Menüplan stehen: Geflügelkalbsfleischpastete mit Grüner Soße und Salatbukett an Himbeerdressing, Kalbstafelspitz an Estragonsauce mit Marktgemüse und gebratenen Kartoffeltalern sowie Zimtparfait mit badischen Kirschen. Foto: Dominic Rock
Eine der fleißigen Helfer in der CB-Küche ist Hildegard Hin. Die 49-Jährige ist seit sieben Jahren am Priesterseminar. „Der Papstbesuch macht mich nicht nervös“, meint Hin. „Anbrennen wird jedenfalls nichts.“ Foto: Dominic Rock
Barz ist erst seit Herbst 2010 am CB: Davor war er im Einkauf und Vertrieb einer Winzergenossenschaft tätig. Zum Drei-Gänge-Menü wird den Gästen Riesling aus Oberkirch und ein Grauburgunder gereicht. Das Lieblingsgetränk des Papstes ist übrigens Fanta. Foto: Dominic Rock
Eine kleine Generalprobe haben Barz und sein Team schon hinter sich. Das Sonntagsmenü hat die Crew schon einmal vorgekocht... Foto: Dominic Rock
...denn anders als sonst wird beim Papstbesuch das Essen nicht in Schüsseln gereicht, sondern auf Tellern angerichtet und serviert. „Das ist dann schon eine kleine Herausforderung“, so Barz. Foto: Dominic Rock
Bereits um 7 Uhr morgens wird das CB-Team am Papstsonntag in der Küche antreten. Foto: Dominic Rock
Das Lieblingsgericht von Barz ist badischer Sauerbraten mit Spätzle. Der gebürtige Hesse hat sein Handwerk im „Engel“ in Horben gelernt. Foto: Dominic Rock
Barz zufolge werden die Köche und Helfer am Papstwochenende frei aufkochen. Einen Vorkoster für den Papst wird es laut Barz nicht geben. Der Chefkoch hofft, dass dem Pontifex alles schmecken wird. Foto: Dominic Rock
Vom Vatikan gab es in Sachen Essen keine Vorgaben. „Es wurde aber geraten, auf Pilze und Krustentiere zu verzichten“, meint Barz und verrät: „Aber offenbar mag der Papst gerne Süßspeisen - auf sein Dessert verzichtet er angeblich nur ungern.“ Foto: Dominic Rock
Das große Mittagessen findet im Speisesaal des Priesterseminars statt. Auf der Seite mit Jesus wird eine lange Tafel aufgestellt, an der Benedikt XVI. speisen wird. Foto: Dominic Rock
Die Sitzordnung wird durch ein Protokoll vorgegeben. Frühstück und Abendessen wird Benedikt XVI. in einem kleineren Speisesaal zu sich nehmen. Foto: Dominic Rock
In dem großen Saal essen täglich die Seminaristen um 12.30 Uhr zu Mittag. Außerdem findet hier ein Obdachlosencafé statt und das CB empfängt Gäste aus anderen Gemeinden wie zum Beispiel Ministrantengruppen. Foto: Dominic Rock
Für Papst Benedikt XVI. wird es keine spezielle Dekoration geben, wie der Sprecher der Erzdiözese, Robert Eberle, erzählt. „Es gibt da kein Gedöns.“ Foto: Dominic Rock
Klar ist nur: Der Papst wird seinen Teller als Erster bekommen. Serviert wird das Essen übrigens von 20 ausgewählten Seminaristen. Foto: Dominic Rock
Im CB essen die Seminaristen nicht nur - sie bereiten sich hier auf ihre Weihe zum Priester vor. In einem ähnlichen Raum wird wohl auch das Treffen zwischen Papst und Altkanzler Helmut Kohl stattfinden. Foto: Dominic Rock
Das Gerücht, für ihn hätten eigens Umbaumaßnahmen vorgenommen werden müssen - etwa die Türdurchgänge erweitert -, dementiert Robert Eberle. „Das Treffen findet einfach dort statt, wo der Zugang möglich ist.“ Foto: Dominic Rock
Zwar ist das Collegium Borromaeum für den Besuch Benedikts XVI. eigens gesichert, doch müssen die Seminaristen ihre Zimmer nicht räumen. Foto: Dominic Rock
Genau wie sie wird der Papst in einem der einfachen Zimmer schlafen.... Foto: Dominic Rock
...der Papst quasi als Seminarist, Wand an Wand mit anderen Studenten. Foto: Dominic Rock
Tisch, Bett, Schrank: Bei seinem Besuch in Freiburg verzichtet Papst Benedikt XVI. auf Luxus. Zweckdienlich... Foto: Dominic Rock
...ist seine Unterkunft im Priesterseminar. Dort wird er nicht nur Altkanzler Kohl treffen, sondern auch Mitglieder der Orthodoxen Kirche und das Präsidium des Zentralkommitees der deutschen Katholiken. Foto: Dominic Rock
Nach der Jugendvigil auf der Messe um 20.15 Uhr wird der Papst ins CB zurückkehren... Foto: Dominic Rock
...nach einem kleinen Abendessen wird er sein schlohweißes Haupt auf einem solchen Kissen betten. Foto: Dominic Rock
Geschätzt zwölf Quadratmeter stehen dem Pontifex zur Verfügung... Foto: Dominic Rock
...statt weicher Luxusdaunen im Colombi-Hotel warten einfache Leinen auf Benedikt XVI. Foto: Dominic Rock
Hier büffeln in der Regel Seminaristen für ihre Prüfungen und ihre Weihe zum Priester. Foto: Dominic Rock
Der Zeitplan Benedikts XVI. ist minutengenau durchgeplant. Ruhe und Entspannung auf seinem Vier-Tages-Trip durch Deutschland könnte er im Park des CB... Foto: Dominic Rock
...oder auf einer der wunderschönen Dachterrassen mit Blick auf das Freiburger Münster finden... Foto: Dominic Rock
...ob er dafür allerdings Zeit finden wird, ist fraglich. Foto: Dominic Rock
Der Park des CB wurde bereits herbstfit gemacht. Foto: Dominic Rock
Handwerker geben dem CB den letzten Schliff. Allerdings fallen an dem Gebäude häufiger solche Arbeiten an. Laut Erzbistums-Sprecher Eberle hat dies daher eher nichts mit dem Papstbesuch zu tun. Foto: Dominic Rock
Kick it like Benedikt? Wohl eher nicht. Zum einen weil die Zeit fehlt und zum anderen, weil der Papst bereits 84 Jahre alt wird. Auf dem Sportplatz des CB finden hin und wieder auch Fußballturniere statt. Foto: Dominic Rock
Ein ruhiges Fleckchen unweit der hektischen Freiburger Innenstadt: das CB. Foto: Dominic Rock
Bereits am Samstag werden die Seminaristen des CB mit Papst Benedikt XVI. in der Kirche des Hauses aufeinandertreffen. Foto: Dominic Rock
Sie werden miteinander beten und der Papst wird eine Ansprache halten - zur Freude der Studenten. Das Ganze wird allerdings nicht länger als 20 Minuten dauern - zum Leidwesen der Studenten. Foto: Dominic Rock
„Die trauernde Theologie“ ragt unter dem zweiten Fenster im Kirchenschiff in den Raum hinein. Das Mahnmal erinnert an die 111 im Ersten Weltkrieg gefallenen Seminaristen der Erzdiözese. Es stammt vom Freiburger Bildhauer Emil Stadelhofer (1872-1961). Foto: Dominic Rock
Noch ohne Papst: der Altar der Seminarkirche. Foto: Dominic Rock
Das große Christusbild an der Chorwand wurde von Richard Seewald erschaffen, einem bekannten Maler des deutschen Expressionismus. Es wurde 1956 in Auftrag gegeben. Das Gemälde will die Wiederkunft Christi darstellen. Foto: Dominic Rock
Auf diesen Bänken werden sich die Seminaristen auf das Treffen mit Papst Benedikt XVI. einstellen. Zuvor hatten sie sich in einem Brief für diese Ehre bedankt und Themen angesprochen, die ihnen wichtig erscheinen... Foto: Dominic Rock
...darunter die Kirche in der heutigen Gesellschaft und wie man im 21. Jahrhundert noch Gemeinden für die katholische Kirche begeistern kann. Nicht wenige Seminaristen hoffen, dass der Papst eines dieser Themen bei seiner Ansprache vor ihnen erwähnen wird. Foto: Dominic Rock
Die Orgel der Seminarkirche wurde 1980 von Erzbischof Oskar Saier eingeweiht. Sie wurde in Überlingen gebaut und hat 29 Register. Foto: Dominic Rock
Einige der Seminaristen werden als Messdiener beim großen Gottesdienst am Sonntag auf dem Flugplatz dabei sein. Foto: Dominic Rock
Andere wolle den Papst nicht nur in der Kirche oder beim Mittagessen erleben, sondern auch im Kreis der Jugendlichen bei der Vigil am Samstagabend. Foto: Dominic Rock
In der Seminarkirche findet sich auch ein Bildnis des Kirchenpatrons Karl Borromäus. Die Gruppe wurde 2009 von Wolfgang Eckert aus Tonerde, Bronze und Eisenmehl geschaffen. Foto: Dominic Rock
Der Papst wird die Seminarkirche durch die Sakristei betreten. Foto: Dominic Rock
Der Hausherr im CB: Regens Michael Gerber. Der 41-Jährige, der aus Oberkirch in der Ortenau stammt, ist vor 14 Jahren zum Priester geweiht worden. Foto: Dominic Rock
Auch im CB gilt: Rauchen verboten. Foto: Dominic Rock
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