Die BZ hat Sternekoch Sascha Fehrenbach bei der Zubereitung des Heiligabendmenüs zugeschaut.
Mit Ente aus Oldenburg will Sternekoch Sascha Fehrenbach die Gaumen seiner Familie und seiner Gäste verwöhnen. Foto: Gert Brichta
EISENBACH. Weihnachten ist die Zeit der Besinnung und Muße. Es ist aber auch die Zeit des Genießens. Sternekoch Sascha Fehrenbach, Inhaber des Restaurants Eisenbachstube, nimmt sich an Heiligabend ...