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MÜLLHEIM. Er wächst nicht nur im Markgräflerland, hier aber vor allem: Der Gutedel prägt diesen bevorzugten Landstrich, wo er hervorragende klimatische Bedingungen hat und ein starkes Drittel der Weinbaugebiete in Anspruch nimmt. Die Menschen hier sind stolz auf dieses Gewächs und haben ihm Denkmäler gesetzt – neben dem berechtigten Verkaufsinteresse spielt dabei wirkliche Überzeugung mit. So gibt es nicht nur einen Gutedel-Cup und einen Gutedel-Tag, sondern sogar eine Gutedel-Gesellschaft samt Gutedel-Preis, der, typische Lebensart mit Kultur verbindend, ganz große Kreise zieht. Der Müllheimer Winzer Hermann Dörflinger ist Motor dieser Geschichte.
Ein Eichenfass ...