Geburtstag

Einer von Freiburgs ersten Bioläden: Die Flocke wird 25

Biokost, einst ein Nischenmarkt für idealistische und findige Händler ist heute ein Massengeschäft. Kornelia Bolch hat 1984 den Bioladen "Die Flocke" als einen der ersten Bioläden in Freiburg überhaupt gegründet.  

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Schlagworte: Kornelia Bolch, Dagmar Kräter, Martina Glaser

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