Ein Exportschlager aus der Ortenau
Seit 30 Jahren prägt der Kleinterrassenbau die Landschaft, sorgt für Biodiversität im Weinberg und wirtschaftlicheres Arbeiten.
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ORTENAU/OBERKIRCH. Einfacheres Arbeiten im Weinberg und damit Kosteneinsparungen, Aufwertung der Kulturlandschaft sowie eine größere Artenvielfalt in Flora und Fauna sind Ergebnisse des modernen Kleinterrassenbaus in der Ortenau. 30 Jahre Erfahrung im Kleinterrassenbau waren Anlass für eine Expertenrunde auf dem Hof von Franz Benz in Oberkirch-Bottenau.
"Seit 30 Jahren pflegen wir Biodiversität. Sie wird von den Ortenauer Winzern gelebt", unterstrich der Vizepräsident des Badischen Weinbauverbands, Franz Benz. Durch Terrassierung kommt der Winzer weg von der ganzflächigen Bodenbearbeitung der Steillagen. Die Böschungen werden nur ein- bis zweimal im ...
