Die Wiese und der Wald als Apotheke
Von der Heilkraft der Pflanzen: "Es gibt kein Unkraut" / Auf Kräuterwanderung mit dem Apotheker Frank Hiepe in Bürchau.
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BÜRCHAU (sil). "Alle Wiesen und Wälder, alle Berge und Täler sind Apotheke". Diese Feststellung traf der Arzt und Naturforscher Paracelsus im 16. Jahrhundert. Heute im 21.Jahrhundert veranstaltet der Zeller Apotheker Frank Hiepe Kräuterwanderungen in den Höhenlagen des Südschwarzwaldes, diesmal geht's nach Bürchau.
Zu Beginn von Hiepes Touren sollte der Begriff "Wanderung" nicht unbedingt wörtlich genommen werden: Denn bevor sich die Teilnehmer auch nur fünf Meter vom Treffpunkt entfernt haben, hat ihnen der Heilpflanzenkundler bereits zehn Pflanzen gezeigt und von ihren Verwendungszwecken als Heil-, Nahrungs-, Genussmittel oder auch als Haut- und Haarpflegemittel ...
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