Die Natur schlägt zurück
Weil im Schwarzwald immer mehr Landwirte aufgeben, droht Ackerland zu verwildern.
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STUTTGART. In den vergangenen 25 Jahren hat sich die Zahl der Bauernhöfe im Südwesten halbiert. Jeden Tag gehen zwar zehn Hektar Ackerland für Wohnungen, Verkehr und Industrie verloren. Aber einen Großteil der einst landwirtschaftlich genutzten Fläche holt sich die Natur zurück.
Erst wachsen Büsche auf der einstigen Viehweide, dann Wald, und nach wenigen Jahren verwildern ganze Täler. Vor allem im Schwarzwald geben besonders viele Kleinbauern die Weidewirtschaft auf, weil das Klima zu ...