Die Lage in der Gastronomie ist schlechter als es aussieht
Auf den ersten Blick entspannt sich die Lage für die Gastronomie im Kreis Lörrach. Umsätze steigen wieder. Gleichwohl fürchten Dehoga-Vertreter im Herbst eine Insolvenzwelle.
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Wer dieser Tage über den Marktplatz in Lörrach schlendert und Cafés, Bars und Gasthäuser sieht, kommt auf die Idee, die Gastronomie brummt wieder. Auch Biergärten sind bei gutem Wetter gefragt. Doch das sind Momentaufnahmen. Der Eindruck, die Gastronomie habe die Corona-Krise hinter sich, trügt. Für den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband ist das Glas eher halbleer als -voll. Die Lage sei schlechter als ...