Zisch-Rezept
Die Füllung gut verstecken
Lea Siebler, Klasse 4, Hofackerschule (Freiburg)
Wie macht man leckere Käsehäschen? Zisch-Reporterin Lea Siebler verrät es euch. Nachbacken macht Spaß!.
Außerdem benötigst du zum Nachbacken: eine saubere Schere, eine Schüssel für den Teig, ein sauberes Küchentuch und für die Füllung sechs Babybels.
Und so geht das Rezept Schritt für Schritt:
- Schritt 1: Gebe alle Zutaten, bis auf die Babybels, in eine Schüssel und knete sie zu einem Teig zusammen.
- Schritt 2: Lasse den Teig etwa eine Stunde abgedeckt bei Zimmertemperatur gehen.
- Schritt 3: Teile den Teig in sechs Stücke und fülle jedes mit einem Käse. Klappe es anschließend zu, sodass man den Käse nicht mehr von außen sieht.
- Schritt 4: Schneide mit einer Schere Ohren in den Teig und forme sie dann noch mit den Händen aus.
- Schritt 5: Auch die Augen der Häschen schneiden wir mit einer Schere rein.
- Schritt 6: Lege die Häschen auf ein Backblech und backe sie bei 160 Grad Celsius Umluft für 20 Minuten. Viel Spaß beim Nachmachen und genießen!
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