Kommentar

Die Debatte um den fleischfreien Tag in Seniorenheimen zeugt von Ignoranz

BZ-Plus Ein Veggie-Day in Pflegeheimen? Bevormundung, meinen einige. Doch wer Freiheitsberaubung wittert, liegt falsch. Das Neurieder Beispiel zeigt, wie eine sachliche Auseinandersetzung funktioniert.  

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An einem Tag pro Woche gibt es in eini...en ausschließlich vegetarisches Essen.  | Foto: Maike Sommer
An einem Tag pro Woche gibt es in einigen Seniorenheimen ausschließlich vegetarisches Essen. Foto: Maike Sommer
Wieder gibt es einen Aufschrei, ausgelöst durch den Vorstoß der Evangelischen Heimstiftung, einen "grünen ...

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