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Die Cupcakes von "Princess Punkcakes" knallen wie eine Punker-Frisur

Hannah Matheis experimentiert schon seit sie denken kann in der Küche. Mit ihren "Princess Punkcakes" sticht die gelernte Krankenschwester aus der Masse der rosaroten Törtchen hervor.

Sarah Rondot
Mi, 23. Dez 2020, 15:04 Uhr
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Weihnachtsedition eines Princess Cupcakes | Foto: Maike Matheis — 1/6
Weihnachtsedition eines Princess Cupcakes Foto: Maike Matheis

Apfel und Whisky oder Bier und Bacon. Keine Zutaten, die man in einem Cupcake erwarten würde. Denn die Muffins sind meist in rosa-pastell Tönen gehalten und haben ein eindeutiges Image: Mädchenhaft und niedlich. Hannah Matheis rebelliert mit ihren "Princess Punkcakes" gegen das unschuldige Klischee der süßen Törtchen. Ihre Cupcakes haben Frostings, die knallen sollen, wie die Haare eines Punkers. "Ein bisschen niedlich dürfen sie aber auch sein, deswegen das ´Princess´ im Namen."
Die gebürtige ...