Der Untergang eines Überfliegers
Roland Dieterle bestimmte mit sechs Lokalen Straßburgs Gastroszene / Nun zerpflücken Insolvenzverwalter das Imperium
Von unserer Korrespondenten Bärbel Nückles
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STRASSBURG Roland Dieterle hat sich in Straßburg nicht nur Freunde gemacht. Vielen passte nicht, dass der badische Gastronomieunternehmer seit dem Ende der 70er Jahre ein Traditionslokal nach dem anderen aufkaufte. Dass sein Imperium jetzt von Insolvenzverwaltern zerpflückt wird, dürfte manchen eine Genugtuung sein.
Es sind die Lieblingsplätze der Touristen – die Rue du Maroquin, die den Münsterplatz mit dem alten Ferkelmarkt verbindet, die Place du Corbeau und der Gutenbergplatz. Überall bestimmte Dieterle das Treiben maßgeblich mit. Doch das war ...
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