Der Duft des Mittelalters
Laetitia Obergföll
Zwei Munzingerinnen haben einen originalgetreuen Klostergarten nach uraltem Vorbild angelegt.
MUNZINGEN. Tatjana Pfister und Gabriele Dietz haben sich einen Traum erfüllt: Die beiden Frauen aus Munzingen haben nach mittelalterlichem Vorbild einen Klostergarten angelegt – und aus eigener Tasche finanziert. Demnächst sollen hier Kurse und Wochenendworkshops stattfinden, außerdem wollen die beiden ausgebildeten Heilkräuterfachfrauen mit der Schule und dem Kindergarten kooperieren.
"Pharmazeutika sind im Grunde chemisch nachgebaute Wirkstoffe, wie sie hier in den Pflanzen vorkommen", erklärt Tatjana Pfister. Seit die Buchhändlerin vor ...