Das Rindvieh ist kein Klimakiller
Wertvollste Böden entstanden in jahrhundertelanger Beweidung / Vortrag zum "Wilde Weiden"-Modellprojekt im Taubergießen.
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KAPPEL-GRAFENHAUSEN. "Wilde Weiden" heißt das Pilotprojekt im Taubergießen, bei dem seit April eine Herde französischer Salers-Rindern eine 25 Hektar große Wiesenfläche im nördlichen Teil des Naturschutzgebietes beweidet. Dass dies in vielfacher Hinsicht überaus sinnvoll ist und über Jahrhunderte die beste Form der Bewirtschaftung solcher Flächen war, machte am Donnerstagabend vor gut 40 Zuhörern die Tierärztin und Agrarwissenschaftlerin Anita Idel in einem Vortrag deutlich.
Die Referentin, die sich seit vielen Jahren für nachhaltige Landwirtschaft einsetzt und unter anderem die Autorin des Weltagrarberichts ist, räumte dabei mit so manchem Vorurteil auf. Eine ihrer ...
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