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Öffentlich zugänglich: Der großzügige Park rund um die Villa Torlonia. Mittags suchen dort Touristen Schatten, am Abend wird das Gelände zum Joggingparcours. Foto: dpa
Drei Brüste? "Ja", sagt Stadtführerin Susanne Hohwieler. "In Frascati haben die Frauen drei Brüste: zwei für die Milch, eine für den Wein." Das gilt zumindest für die pupazza frascatana, das weibliche Wahrzeichen der Stadt. Das Busenwunder besteht aus süßem Teig und wird in jeder Bäckerei angeboten. Es ist ein Symbol für die Fruchtbarkeit der Gegend. Und dafür, dass dort die Menschen das Wissen um den Wein mit der Muttermilch aufgesogen haben. Der Ort in den grünen Hügeln vor den Toren Roms ist schließlich für seinen Weißwein berühmt. Schon die alten Römer machten dort gerne Ferien. Heute ...
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