Zisch-Interview
"Das Café ist genau richtig, so wie es ist"
Hallo, heute machen wir ein Interview mit Willi G., dem Besitzer vom JC-Café im Freiburger Stadtteil Stühlinger. Wir sind Emma Schwenninger und Kaya Schaper und gehen in die Klasse 4c der Hebelschule in Freiburg.
Kaya Schaper und Emma Schwenninger, Klasse 4c, Hebelschule (Freiburg)
Mi, 3. Apr 2019, 9:01 Uhr
Zisch-Texte
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G.: Das ist schwierig, ich glaube zwölf Jahre schon.
Zisch: Macht Ihnen die Arbeit Spaß?
G.: Und wie. Es macht einfach Spaß, mit den Leuten zu arbeiten.
Zisch: Warum wählten Sie Ihren Beruf?
G.: Ich hatte viele Jobs, irgendwann bin ich hier gelandet und es hat mir gefallen.
Zisch: Was wollen Sie mit dem Laden erreichen?
G.: Ich finde es genau richtig, wie es ist und es ist gut so.
Zisch: Welche Produkte bieten Sie an?
G.: Kaffee, Kuchen, Musik, Vollquatschen.
Zisch: Welches Produkt ist Ihrer Meinung nach am besten?
G.: Ich glaube, der Kaffee.
Zisch: Wie viele Kunden kommen ungefähr am Tag?
G.: Etwa 100 Personen.
Zisch: An welche Kunden richtet sich Ihr Angebot?
G.: An jeden, der es mag.
Zisch: Welche ungewöhnlichen Erlebnisse hatten Sie hier schon?
G.: Die Fensterscheibe wurde zerschlagen, aber an dem Tag hatte ich erst später Dienst. Als ich kam, war das Fenster schon repariert.
Zisch: Gibt es Angebote für Kinder?
G.: Keine Ahnung. Darüber habe ich noch nicht nachgedacht.
Zisch: Was halten Sie von der Lage im Stühlinger?
G.: Es ist wirklich ein sehr toller Stadtteil. Es gibt viele unterschiedliche Menschen. Alle sind sehr nett und offen. Aber es ist Geschmacksache.
Zisch: Haben Sie das Café eröffnet?
G.: Der JC wollte nicht mehr weitermachen, und dann hat er mir das Café übergeben. Hier ist das einzige Café, das ich kenne, das einen Frisör anbietet.
Zisch: Wie sind Sie darauf gekommen?
G.: In dem Café stand ein Frisörstuhl, Gonzalo hat gefragt, ob er im Café den Leuten die Haare schneiden darf.
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